Villiera Tradition Brut Rosé n/v
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Geschmacksprofil
Angaben laut Erzeuger.
Steckbrief
- Rebsorte
- 35 % Pinot Noir · 30 % Chardonnay · 0 % Chenin Blanc · 0 % Grecchetto
- Erzeuger
- Villiera
- Region
- Western Cape
- Land
- Südafrika
- Weinart
- Schaumwein
- Geschmack
- trocken
- Alkohol
- 12% vol
- Füllmenge
- 0,75 l
Quelle der Angaben: Shop-Feed (EAN 6001551000109). Fakten, keine Herstellerbeschreibung.
Was ist Pinot Noir?
Pinot Noir schmeckt nach heller roter Frucht: Himbeere, Erdbeere, Sauerkirsche, dazu Veilchen, feine Kräuter und ein erdiger Zug nach Waldboden und Roter Bete. Die Farbe ist hell, die Tannine sind fein und seidig, die Säure lebendig, der Körper mittel. Mit Reife kommen Waldpilz, Leder und getrocknete Rose hinzu. Ein eleganter, vielschichtiger Rotwein, der nie schwer wirkt.
Wein aus Südafrika
Weine vom Kap verbinden die Frische der Alten mit der Fülle der Neuen Welt. Zwei Ozeane und kühle Bergwinde halten sie lebendig: Die Weißweine sind saftig und vielschichtig, von schlank-mineralisch bis cremig-gehaltvoll. Die Rotweine zeigen sich fruchtig und gut strukturiert, oft mit einer rauchig-würzigen Note und samtigen Tanninen. Dazu kommen legendäre, honigsüße Dessertweine.