Scheurebe Auslese Edelsüß 2025

Scheurebe ist unverwechselbar: rosa Grapefruit prägt den Duft, dazu schwarze Johannisbeere, Maracuja, reifer Pfirsich und eine feine Salbeinote. Die Säure ist kräftig und klar, der Körper mittel, das Mundgefühl saftig. Trocken ausgebaut wirkt sie herb-fruchtig und spannungsvoll, süß ausgebaut dicht und honigwürzig, ohne je träge zu werden. Ein aromatischer Weißwein mit Biss.

Rheinhessen bringt zugängliche, fruchtbetonte Weine mit weicher Säure hervor: saftige Weißweine mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Birne und einer feinen Kräuternote, dazu füllige, erdige Rotweine mit dunkler Beerenfrucht. Vom leichten, süffigen Alltagswein bis zum dichten, mineralischen Spitzengewächs vom Roten Hang – charmant, harmonisch und vielseitig.

Deutsche Weine stehen für Frische und Finesse statt schwerer Wucht: Das kühle Klima schenkt ihnen lebendige Säure, klare Frucht und meist moderaten Alkohol. Riesling reicht von knochentrocken und mineralisch bis edelsüß, dazu kommen aromatische Burgundersorten und samtig-eleganter Spätburgunder. Wer Weine mit Spannung, Trinkfluss und feiner Aromatik sucht, findet hier genau seinen Stil.