Blanc de Blancs Sekt Trocken 2024

Riesling schmeckt nach Pfirsich, grünem Apfel und Zitrus, dazu weiße Blüten, Limette und ein mineralischer, feuersteiniger Zug. Sein Kennzeichen ist die klare, lebendige Säure, die den Wein straff und frisch hält. Je nach Ausbau reicht er von knochentrocken bis honigsüß, bleibt dabei aber spielerisch leicht. Mit Reife kommt die typische Petrolnote hinzu. Ein präziser, ausdrucksstarker Weißwein.

Baden steht für füllige, sonnengereifte Weine mit weicher Säure und viel Schmelz: samtige Rotweine mit reifer Kirsche und erdiger Würze, dazu kräftige, cremige Weißweine mit Noten von Birne, Nuss und gelbem Kernobst. Vollmundig, warm und harmonisch – die reifste, südlichste Ausprägung deutschen Weins.

Deutsche Weine stehen für Frische und Finesse statt schwerer Wucht: Das kühle Klima schenkt ihnen lebendige Säure, klare Frucht und meist moderaten Alkohol. Riesling reicht von knochentrocken und mineralisch bis edelsüß, dazu kommen aromatische Burgundersorten und samtig-eleganter Spätburgunder. Wer Weine mit Spannung, Trinkfluss und feiner Aromatik sucht, findet hier genau seinen Stil.