Ziari Pet Nat Kisi Sauvignon Blanc Brut Nature

Sauvignon Blanc riecht sofort erkennbar nach Stachelbeere, Holunderblüte, frisch geschnittenem Gras und grüner Paprika, dazu Zitrone und Grapefruit. In reiferen Ausprägungen kommen Maracuja und Guave hinzu. Am Gaumen ist der Wein trocken, schlank und von klarer, lebendiger Säure geprägt, der Nachhall herb-frisch. Ein Weißwein mit Biss, der wach macht statt zu schmeicheln.

Weine aus Georgien schmecken markant und erdverbunden. Die Roten sind tiefdunkel, kräftig und säurebetont, mit dunkler Beerenfrucht, Würze und festem Tannin. Die Weißen gibt es in zwei Welten: frisch, apfelig und schlank – oder bernsteinfarben und gerbstoffbetont, nach Quitte, getrockneten Aprikosen und Walnuss. Dazu kommen halbsüße Rote mit saftiger Beerensüße.