Waterkloof Circumstance Mourvedre WO Stellenbosch 2020

Mourvèdre, in Spanien Monastrell genannt, ist eine der kräftigsten Mittelmeer-Rebsorten. Sie bringt tiefdunkle, tanninstarke Rotweine mit dunkler Frucht, Wildkräutern, schwarzem Pfeffer und einer herzhaft-fleischigen Note hervor. Reinsortig ausdrucksstark und langlebig, als Teil der GSM-Cuvée der Struktur- und Tanninlieferant: ein Wein für Freunde kräftiger, würziger Roter.

Weine vom Kap verbinden die Frische der Alten mit der Fülle der Neuen Welt. Zwei Ozeane und kühle Bergwinde halten sie lebendig: Die Weißweine sind saftig und vielschichtig, von schlank-mineralisch bis cremig-gehaltvoll. Die Rotweine zeigen sich fruchtig und gut strukturiert, oft mit einer rauchig-würzigen Note und samtigen Tanninen. Dazu kommen legendäre, honigsüße Dessertweine.