Sauvignon 2025 – Jardin des Charmes – Alma Cersius – Coteaux de Béziers – Weisswein – 0.75L

Sauvignon Blanc riecht sofort erkennbar nach Stachelbeere, Holunderblüte, frisch geschnittenem Gras und grüner Paprika, dazu Zitrone und Grapefruit. In reiferen Ausprägungen kommen Maracuja und Guave hinzu. Am Gaumen ist der Wein trocken, schlank und von klarer, lebendiger Säure geprägt, der Nachhall herb-frisch. Ein Weißwein mit Biss, der wach macht statt zu schmeicheln.

Der Languedoc bringt sonnengereifte, großzügige Rotweine hervor: dunkle Frucht, Kräuter der Garrigue, Pfeffer und mediterrane Würze, weich und wärmend im Mund. Dazu kommen frische, salzige Weißweine, fruchtige Rosés und die ältesten Schaumweine Frankreichs – oft zu einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis.

Frankreich zählt zu den bedeutendsten Weinländern der Welt und hat unzählige Rebsorten und Stile geprägt. Von frischen Weißweinen über kraftvolle Rotweine bis hin zu Champagner reicht die Bandbreite – getragen von langer Tradition und dem Prinzip der Herkunft (Appellation), das dem Terroir mehr Gewicht gibt als der Rebsorte allein. Für Weine mit Charakter und klarer Handschrift eine erste Adresse.