Fess Parker Pinot Noir Santa Rita Hills 2021

Pinot Noir schmeckt nach heller roter Frucht: Himbeere, Erdbeere, Sauerkirsche, dazu Veilchen, feine Kräuter und ein erdiger Zug nach Waldboden und Roter Bete. Die Farbe ist hell, die Tannine sind fein und seidig, die Säure lebendig, der Körper mittel. Mit Reife kommen Waldpilz, Leder und getrocknete Rose hinzu. Ein eleganter, vielschichtiger Rotwein, der nie schwer wirkt.

Kalifornien steht für großzügige, fruchtbetonte Weine: satte Rotweine mit reifer dunkler Frucht, süßem Gewürz, Vanille und Schokolade aus dem Fass, dazu füllige, cremige Weißweine mit tropischer Frucht und Butternote. Kühle Küstenzonen bringen zudem feine, frische Gewächse. Vollmundig, reif und sonnenverwöhnt – die Neue Welt im Glas.

US-Weine sind großzügig und zugänglich – reife, sonnenverwöhnte Frucht steht im Mittelpunkt. Die Rotweine zeigen sich vollmundig und samtig, mit üppiger dunkler Frucht, feiner Würze und geschmeidigen Tanninen; kühlere Lagen bringen elegantere, frischere Stile hervor. Die Weißweine reichen von cremig-gehaltvoll bis knackig und mineralisch. Insgesamt: viel Frucht, weiche Fülle und Trinkfluss.