De Toren Patronus WO Stellenbosch 2023

Malbec ist als samtiger Star Argentiniens bekannt, stammt aber ursprünglich aus Südwestfrankreich (Cahors). Die Sorte bringt tiefdunkle Rotweine mit üppiger dunkler Frucht, Veilchenduft und einem Hauch Kakao hervor. Argentinischer Malbec ist weich und rund, französischer herber und strukturierter. Kräftig, aber zugänglich – der ideale Partner zu Steak und Grillfleisch.

Weine vom Kap verbinden die Frische der Alten mit der Fülle der Neuen Welt. Zwei Ozeane und kühle Bergwinde halten sie lebendig: Die Weißweine sind saftig und vielschichtig, von schlank-mineralisch bis cremig-gehaltvoll. Die Rotweine zeigen sich fruchtig und gut strukturiert, oft mit einer rauchig-würzigen Note und samtigen Tanninen. Dazu kommen legendäre, honigsüße Dessertweine.