Becksteiner Winzer Winzer Schwarzriesling Trocken 2021

Schwarzriesling schmeckt leicht und fruchtig nach Sauerkirsche, Himbeere und Erdbeere, dazu ein Hauch Veilchen und feine Würze. Die Farbe ist hell bis mittelrot, die Tannine sind zart, die Säure mild, der Körper schlank bis mittel. Am Gaumen wirkt er saftig und weich, unkompliziert und zugänglich. Im Holz ausgebaut zeigt er mehr Struktur und dunklere Frucht. Ein freundlicher, gefälliger Rotwein.

Baden steht für füllige, sonnengereifte Weine mit weicher Säure und viel Schmelz: samtige Rotweine mit reifer Kirsche und erdiger Würze, dazu kräftige, cremige Weißweine mit Noten von Birne, Nuss und gelbem Kernobst. Vollmundig, warm und harmonisch – die reifste, südlichste Ausprägung deutschen Weins.

Deutsche Weine stehen für Frische und Finesse statt schwerer Wucht: Das kühle Klima schenkt ihnen lebendige Säure, klare Frucht und meist moderaten Alkohol. Riesling reicht von knochentrocken und mineralisch bis edelsüß, dazu kommen aromatische Burgundersorten und samtig-eleganter Spätburgunder. Wer Weine mit Spannung, Trinkfluss und feiner Aromatik sucht, findet hier genau seinen Stil.