Viognier Ohne Sulfitzusatz 2025 – Cuvée Secrète – Domaines Paul Mas – Pays d’Oc – Weisswein – 0.75L

Viognier duftet intensiv nach Aprikose, Pfirsich und weißen Blüten wie Veilchen oder Jasmin. Am Gaumen zeigt sie sich vollmundig und cremig, oft mit öligem Schmelz, dabei bemerkenswert säurearm. Diese Kombination aus aromatischer Fülle und weicher Textur macht sie zu einer der ausdrucksstärksten, unverwechselbarsten Weißweinsorten überhaupt – laut, blumig und kaum zu verwechseln.

Der Languedoc bringt sonnengereifte, großzügige Rotweine hervor: dunkle Frucht, Kräuter der Garrigue, Pfeffer und mediterrane Würze, weich und wärmend im Mund. Dazu kommen frische, salzige Weißweine, fruchtige Rosés und die ältesten Schaumweine Frankreichs – oft zu einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis.

Frankreich zählt zu den bedeutendsten Weinländern der Welt und hat unzählige Rebsorten und Stile geprägt. Von frischen Weißweinen über kraftvolle Rotweine bis hin zu Champagner reicht die Bandbreite – getragen von langer Tradition und dem Prinzip der Herkunft (Appellation), das dem Terroir mehr Gewicht gibt als der Rebsorte allein. Für Weine mit Charakter und klarer Handschrift eine erste Adresse.