Chez Jau Rivesaltes Ambré 2009

Grenache Blanc liefert körperreiche, runde Weißweine mit auffallend milder Säure. Im Bouquet zeigen sich reife Birne, grüner Apfel, Reineclaude und Zitrus, dazu florale Anklänge und je nach Ausbau Honig- und Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, weich und vollmundig, mit spürbarer Wärme und langem Abgang. Ein Weißwein, der seine Kraft aus Volumen und Textur zieht statt aus Frische.

Der Languedoc bringt sonnengereifte, großzügige Rotweine hervor: dunkle Frucht, Kräuter der Garrigue, Pfeffer und mediterrane Würze, weich und wärmend im Mund. Dazu kommen frische, salzige Weißweine, fruchtige Rosés und die ältesten Schaumweine Frankreichs – oft zu einem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis.

Frankreich zählt zu den bedeutendsten Weinländern der Welt und hat unzählige Rebsorten und Stile geprägt. Von frischen Weißweinen über kraftvolle Rotweine bis hin zu Champagner reicht die Bandbreite – getragen von langer Tradition und dem Prinzip der Herkunft (Appellation), das dem Terroir mehr Gewicht gibt als der Rebsorte allein. Für Weine mit Charakter und klarer Handschrift eine erste Adresse.