St. Michael Eppan Weißburgunder Alto Adige 2025

Weißburgunder schmeckt fein und harmonisch nach Apfel, Birne und Quitte, unterlegt von einer zarten Nuss- und Zitrusnote. Die Säure ist präsent, aber mild, der Körper mittel, das Mundgefühl weich und rein. Er wirkt ausgewogen und unaufdringlich, ohne je langweilig zu sein, und klingt frisch und klar aus. Ein eleganter Weißwein für alle, die Balance über Effekt stellen.

Südtirol bringt kristallklare, aromatische Weißweine aus großer Höhe hervor: knackig frisch, mit Zitrus, Apfel, Birne, Blüten und einer alpinen Mineralität. Bei Rot reicht die Spanne vom leichten, mandelfruchtigen Schoppenwein bis zum tiefdunklen, samtigen Gewächs mit Noten von Brombeere, Veilchen und Schokolade. Präzise, frisch und elegant.

Italien gehört zu den vielseitigsten Weinländern der Welt und bringt in praktisch jeder Region eigene Weine hervor. Von Nord bis Süd wächst ein großer Schatz an heimischen Rebsorten – Grundlage für alles von leichten, spritzigen Weißweinen über kräftige, würzige Rotweine bis hin zu Schaumwein. Italienische Weine sind eng mit der Küche verbunden und fast immer dafür gemacht, zum Essen zu glänzen.