Les Ailes Pourpres Cabernet Franc Touraine 2014

Cabernet Franc ist der elegante, würzige Verwandte und zugleich Elternteil des Cabernet Sauvignon. Er bringt mittelkräftige Rotweine mit frischer Säure und weichen Tanninen hervor – mit roter Frucht, Veilchenduft und einer feinen Kräuternote, oft mit einem Hauch Graphit. Reinsortig duftig und frisch, im Verschnitt der feine Würzgeber: ein Wein für Freunde von Eleganz statt Wucht.

Die Loire ist das Reich frischer, lebendiger Weine: knackige Weißweine mit Zitrus, grünem Apfel, Stachelbeere und einer feuersteinartigen Mineralität – von knochentrocken über edelsüß bis prickelnd. Die Rotweine sind leicht und saftig, mit roter Frucht und einer kühlen, kräuterwürzigen Note. Erfrischend, elegant und geradlinig.

Frankreich zählt zu den bedeutendsten Weinländern der Welt und hat unzählige Rebsorten und Stile geprägt. Von frischen Weißweinen über kraftvolle Rotweine bis hin zu Champagner reicht die Bandbreite – getragen von langer Tradition und dem Prinzip der Herkunft (Appellation), das dem Terroir mehr Gewicht gibt als der Rebsorte allein. Für Weine mit Charakter und klarer Handschrift eine erste Adresse.