David Finlayson Wines Pepper Pot 2023

Syrah bringt kraftvolle, dunkle Rotweine hervor – typisch sind Aromen von Brombeere, schwarzer Kirsche und Pflaume, dazu die unverwechselbare Note von schwarzem Pfeffer. Je nach Stil zeigt sich die Sorte mal straff, würzig und elegant, mal füllig, weich und fruchtbetont, meist mit reifen Tanninen und gutem Reifepotenzial. Ein charaktervoller Begleiter zu Kräftigem – von Lamm und Wild bis zum Grill

Das Western Cape verbindet Alte und Neue Welt: kraftvolle, fruchtbetonte Rotweine mit dunkler Beere, Würze und einem Hauch Rauch, dazu frische, lebendige Weißweine mit Zitrus, Steinobst und feiner Kräuternote. Vom leichten, spritzigen bis zum dichten, gereiften Stil – balanciert zwischen Fülle und Frische, sonnengereift und dennoch elegant.

Weine vom Kap verbinden die Frische der Alten mit der Fülle der Neuen Welt. Zwei Ozeane und kühle Bergwinde halten sie lebendig: Die Weißweine sind saftig und vielschichtig, von schlank-mineralisch bis cremig-gehaltvoll. Die Rotweine zeigen sich fruchtig und gut strukturiert, oft mit einer rauchig-würzigen Note und samtigen Tanninen. Dazu kommen legendäre, honigsüße Dessertweine.