Tatomer Kick-on Ranch Riesling Santa Barbara 2019

Riesling schmeckt nach Pfirsich, grünem Apfel und Zitrus, dazu weiße Blüten, Limette und ein mineralischer, feuersteiniger Zug. Sein Kennzeichen ist die klare, lebendige Säure, die den Wein straff und frisch hält. Je nach Ausbau reicht er von knochentrocken bis honigsüß, bleibt dabei aber spielerisch leicht. Mit Reife kommt die typische Petrolnote hinzu. Ein präziser, ausdrucksstarker Weißwein.

Kalifornien steht für großzügige, fruchtbetonte Weine: satte Rotweine mit reifer dunkler Frucht, süßem Gewürz, Vanille und Schokolade aus dem Fass, dazu füllige, cremige Weißweine mit tropischer Frucht und Butternote. Kühle Küstenzonen bringen zudem feine, frische Gewächse. Vollmundig, reif und sonnenverwöhnt – die Neue Welt im Glas.

US-Weine sind großzügig und zugänglich – reife, sonnenverwöhnte Frucht steht im Mittelpunkt. Die Rotweine zeigen sich vollmundig und samtig, mit üppiger dunkler Frucht, feiner Würze und geschmeidigen Tanninen; kühlere Lagen bringen elegantere, frischere Stile hervor. Die Weißweine reichen von cremig-gehaltvoll bis knackig und mineralisch. Insgesamt: viel Frucht, weiche Fülle und Trinkfluss.