Street Cat Weißburgunder trocken 2024

Weißburgunder schmeckt fein und harmonisch nach Apfel, Birne und Quitte, unterlegt von einer zarten Nuss- und Zitrusnote. Die Säure ist präsent, aber mild, der Körper mittel, das Mundgefühl weich und rein. Er wirkt ausgewogen und unaufdringlich, ohne je langweilig zu sein, und klingt frisch und klar aus. Ein eleganter Weißwein für alle, die Balance über Effekt stellen.

Franken bringt geradlinige, meist knochentrockene Weißweine hervor: klar, mineralisch und erdig, mit Aromen von grünem Apfel, Birne, Kräutern und einer feinen Nuss- und Steinnote. Weniger blumig als andere deutsche Weiße, dafür herzhaft und ungemein essensfreundlich. Dazu füllige, samtige Rotweine. Charaktervoll, trocken und bodenständig.

Deutsche Weine stehen für Frische und Finesse statt schwerer Wucht: Das kühle Klima schenkt ihnen lebendige Säure, klare Frucht und meist moderaten Alkohol. Riesling reicht von knochentrocken und mineralisch bis edelsüß, dazu kommen aromatische Burgundersorten und samtig-eleganter Spätburgunder. Wer Weine mit Spannung, Trinkfluss und feiner Aromatik sucht, findet hier genau seinen Stil.