Valdivieso Cabernet Franc Single Vineyard Old Vines · Wild Fermented DO

Cabernet Franc ist der elegante, würzige Verwandte und zugleich Elternteil des Cabernet Sauvignon. Er bringt mittelkräftige Rotweine mit frischer Säure und weichen Tanninen hervor – mit roter Frucht, Veilchenduft und einer feinen Kräuternote, oft mit einem Hauch Graphit. Reinsortig duftig und frisch, im Verschnitt der feine Würzgeber: ein Wein für Freunde von Eleganz statt Wucht.

Chilenische Weine stehen für klare Frucht und elegante Struktur. Zwischen Anden und Pazifik gereift, verbinden sie sonnengetragene Fülle mit frischer Säure aus kühlen Nächten. Die Rotweine sind tieffarben, saftig und samtig, oft mit würziger Tiefe und weichen Tanninen. Die Weißweine aus den Küstentälern zeigen sich knackig, aromatisch und lebendig – zugänglich und dabei erstaunlich fein.